Nyårs maten :)
Varit så trött om kvällarna att jag inte ens orkat starta datorn, men nu tänkte jag få upp bilderna från nyår som inte kom med sist :)
Innan jag somnar....
En otroligt god brushetta till förrätt
Jennifers drink :) Cars bubbel dekorerat med stjärnfrukt.
Hemmagjort vitlöksbröd, kräftstjärtar och skagenröra.
Svenska "hemmakokta" (farfar kokade dom på landet) kräftor och dillmajonäs till hummern.
Så åt vi färsk hummer också :)
Jennifers improviserade dessert, hallonsorbe och piggelin avskrapad från pinnen då den hade smällt på vägen hem från affären.
Jag och Sofie åt hemmagjord kaffeglass. Glassmaskinen som jag och Magnus fick i julklapp kommer verkligen bli välanvänd. Perfekt att kunna göra egen laktosfri glass och slippa det lilla sortimentet som finns i affärerna.
När Magnus kom hem vid 01 så dukade vi fram chokladfondue gjord på toblerone, helt underbar!
Till det ett stort fat med frukt och bär, ananas, mango, apelsin, jordgubbar, melon och hallon.
Så gott!
Inviger de nya fondue portionsskålarna som vi fick i julklapp, verkligen jätte trevliga att duka med.
Vad åt ni på nyår?
Innan jag somnar....
En otroligt god brushetta till förrätt
Jennifers drink :) Cars bubbel dekorerat med stjärnfrukt.
Hemmagjort vitlöksbröd, kräftstjärtar och skagenröra.
Svenska "hemmakokta" (farfar kokade dom på landet) kräftor och dillmajonäs till hummern.
Så åt vi färsk hummer också :)
Jennifers improviserade dessert, hallonsorbe och piggelin avskrapad från pinnen då den hade smällt på vägen hem från affären.
Jag och Sofie åt hemmagjord kaffeglass. Glassmaskinen som jag och Magnus fick i julklapp kommer verkligen bli välanvänd. Perfekt att kunna göra egen laktosfri glass och slippa det lilla sortimentet som finns i affärerna.
När Magnus kom hem vid 01 så dukade vi fram chokladfondue gjord på toblerone, helt underbar!
Till det ett stort fat med frukt och bär, ananas, mango, apelsin, jordgubbar, melon och hallon.
Så gott!
Inviger de nya fondue portionsskålarna som vi fick i julklapp, verkligen jätte trevliga att duka med.
Vad åt ni på nyår?